В этих районах поголовья скота показывают отличную продуктивность. Разведение молочных коров, прежде всего, рассчитано на получение различных видов продукции из молока, а также вторичных продуктов его переработки. В россии разводят множество пород крупного рогатого скота.
Молочная продуктивность высокая.
Современные селекционеры продолжают развивать молочную продуктивность вида и стремятся окончательно исправить дефекты его телосложения. У крупного рогатого скота человек развил способность давать молока значительно больше, чем требуется для выкармливания телят.
Корова не самое древнее млекопитающее, одомашненное человеком.
На пастбище занимаются поеданием корма, не производя при этом дальних переходов. Молочная продуктивность коров во многом зависит и от их живой массы, так как последняя является показателем общего развития и упитанности животных.
Кроме того, крупные животные способны поедать больше кормов, необходимых для продуцирования молока. Уход за крс происходит по стандартной технологии, но включает одну важную рекомендацию.
Молоко - ценный продукт питания, содержащий в легкоусвояемой форме питательные вещества белки, жиры и углеводы, минеральные вещества микро и макроэлементы и витамины.
Помимо продуктивности, у молочный крс есть и другие преимущества.